Blutzuckerspiegel

Besonders für Kinder und Jugendliche ist das Frühstück wichtig. Es liefert nicht nur die nötige Energie für den Start in den Tag, sondern kann auch einen erheblichen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit im Unterricht haben.

Die Antwort auf diese Frage hat Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der Barmer: „Jedes Kind bekommt früher oder später einmal gesagt, dass es nach dem Essen nicht schwimmen gehen soll. Aber ist dem tatsächlich so?